Microbiotas: Como ter o intestino saudável?

Microbiotas: Como ter o intestino saudável?

O termo microbiota intestinal refere-se à população de micro-organismos, como bactérias, vírus e fungos, que habita todo o trato gastrointestinal, e tem como funções manter a integridade da mucosa e controlar a proliferação de bactérias patogênicas. A nossa...
Legumes e verduras, por que devemos comer?

Legumes e verduras, por que devemos comer?

Frutas, legumes e verduras são ricos em vitaminas, minerais, fitoquímicos, antioxidantes e fibras, e devem estar presentes todos os dias na alimentação; Estão associados em estudos com a redução de TODAS as causas de mortalidade. Vamos conhecer um pouquinho mais sobre...
Mel e Própolis, saiba a diferença

Mel e Própolis, saiba a diferença

Você sabe a diferença entre própolis e mel?Essas duas substâncias são produzidas pelas abelhas, mas diferem em função e composição. O mel é um líquido viscoso, doce, marrom-amarelado, produzido pelas abelhas que coletam o néctar das flores e processado pelas enzimas...
Jejum intermitente emagrece?

Jejum intermitente emagrece?

O jejum em si? Não. Os estudos científicos mostram cada vez que o o jejum por si não emagrece, mas sim a redução no consumo total de calorias no dia. Também existe controvérsia sobre os resultados a longo prazo, pois pode haver possibilidade de ganho de peso após o...
Alimentos que não podem faltar no seu prato

Alimentos que não podem faltar no seu prato

Você acredita que para ter uma alimentação saudável significa fazer exclusões ou privações? Muitas pessoas acreditam que se alimentar bem significa deixar de lado comidas que julgam saborosas, mas ao longo da consulta, descobrem que uma alimentação saudável é pensada...
Epigenética, seus hábitos mudam quem você é

Epigenética, seus hábitos mudam quem você é

Você não decide sobre o seu futuro, mas você decide seus hábitos e eles decidirão seu futuro. Digo isso porque está ficando cada vez mais claro que, embora nosso DNA contenha genes que não mudam ao longo de nossas vidas, o quão expressos ou silenciados esses genes...
Suco de frutas, vilões ou mocinhos?

Suco de frutas, vilões ou mocinhos?

A fruta in natura é sempre a melhor opção! A maioria dos sucos de frutas, mesmo os naturais, tem alto teor de carboidratos simples e baixo teor de fibras, isso porque os sucos costumam ser coados e muito da matriz alimentar da fruta se perde. Além disso, há o problema...
Comer no final do dia e o ganho de peso

Comer no final do dia e o ganho de peso

Você chega em casa no final do dia morto de fome, comendo qualquer coisa que tiver na geladeira sem pensar ou pedindo fastfoods por delivery?Então fica aqui comigo para entender como este comportamento pode estar te sabotando. Grande parte das pessoas sofrem com...
Você sabe o que é comer bem?

Você sabe o que é comer bem?

Afinal, o que é comer bem? Com tanta discussão sobre o que é comida de verdade e qual é o cardápio ideal, a resposta para essa pergunta está no planejamento estratégico. Não existe perfeição, e a comida não é exceção, mas sem um planejamento nada é alcançado na vida....