Você sabe a diferença entre própolis e mel?
Essas duas substâncias são produzidas pelas abelhas, mas diferem em função e composição.
O mel é um líquido viscoso, doce, marrom-amarelado, produzido pelas abelhas que coletam o néctar das flores e processado pelas enzimas digestivas do inseto. Em seguida, é armazenado na colmeia em favos para servir de alimento.
O própolis é uma substância resinosa complexa pastosa produzida pelas abelhas a partir da coleta de resinas de diversas plantas da flora da região e alterada pela ação de enzimas em sua saliva. O própolis é utilizado para selar a colmeia e proteger contra fungos e bactérias, impedindo a reprodução de microrganismos. Protege a colmeia de intrusos e do frio.
O própolis do tipo “verde” é o mais indicado por ser rico na substância Artepelin C que apresenta propriedades antiinflamatórias, antioxidantes, antimicrobianas, imunomodulatórias e gastroprotetoras.
Fontes
Phytother Res. 2020 Sep 15. doi: 10.1002/ptr.6875.
Fitoterapia. 2020 Nov;147:104775. doi: 10.1016/j.fitote.2020.104775.