Afinal, o que é comer bem?

Com tanta discussão sobre o que é comida de verdade e qual é o cardápio ideal, a resposta para essa pergunta está no planejamento estratégico. Não existe perfeição, e a comida não é exceção, mas sem um planejamento nada é alcançado na vida.

O primeiro passo é estar atento ao que está sendo comido. Você sabe dizer exatamente o que comeu no almoço? É uma pergunta simples, mas a maioria das pessoas não sabem falar com exatidão o que comeram no mesmo dia. Acabam servindo a refeição de forma apressada, engolem a comida e não lembram.

Consciência é o primeiro passo para comer bem